Єдине місце, де є відповіді на всі жіночі питання!

Кавові коктейлі – поради і рецепти

Коли в спекотний літній день вам буде потрібна порція кофеїну, що ви виберете: горнятко гарячої кави або прохолодний освіжаючий кавовий напій? Відповідь очевидна. Сьогодні ми розповімо, як робити холодні кавові коктейлі, які користуються величезною популярністю в усьому світі.

Як приготувати смачний кавовий коктейль?

Приготувати каву з льодом набагато складніше, ніж додати лід в гарячу каву. Щоб самостійно зробити справжній смачний і ароматний кавовий коктейль, слідуйте цим простим порадам професіоналів. До речі, ось https://strana.ua/news/71972-opublikovany-recepty-samyh-populyarnyh-koktejlej-ot-somele-alkomag.html рецепти найвідоміших коктейлів, які подобаються багатьом людям по всьому світу.

коктейль з кавою

1. Використовуйте тільки високоякісну каву

Кава – це основа будь-якого кавового напою. Тому для кавових коктейлів використовуйте той сорт кави, який вам подобається заварювати.

2. Варіть каву заздалегідь

Замість того, щоб охолоджувати гарячу каву кубиками льоду, зваріть її заздалегідь і просто дайте охолонути. Можна прискорити охолодження, помістивши каву в холодильник.

3. Спробуйте холодне заварювання

Холодне заварювання – це ще один відмінний спосіб приготування холодної кави. Залийте мелену каву холодною водою, накрийте кришкою і залиште на ніч (або 8 годин). Після цього двічі процідіть її через кавовий фільтр або дуже дрібне сито, а потім дотримуйтеся рецептури вашого улюбленого кавового коктейлю.

4. Зробіть кавові кубики льоду

Кавові кубики льоду ідеально підходять для охолодження кавових коктейлів. До того ж робляться вони дуже просто. Потрібно лише залити залишки звареної кави в формочки для льоду і заморозити в морозилці.

підсолоджувачі

5. Експериментуйте з підсолоджувачами

Якщо ви любите гарячу каву з вершками і цукром, найімовірніше вам сподобаються солодкі кавові коктейлі. Але оскільки цукор в холодній рідини розчиняється погано, фахівці рекомендують використовувати спеціальні ароматизовані сиропи, які можна купити в супермаркетах або спеціалізованих магазинах кави.

6. Додайте алкоголь

Амаретто, ром, віскі, текіла, бренді, коньяк і навіть горілка перетворять звичайний кавовий коктейль на дорослий напій. Все, що вам знадобиться – це додати в коктейль трохи алкоголю.

7. Творіть

Спробуйте додати в кавовий коктейль мускатний горіх, корицю або інші спеції. Експериментуйте з екстрактами ванілі і мигдалю. Проявивши творчий підхід, ви отримаєте той ідеальний, прохолодний, освіжаючий напій, яким будете балувати себе влітку.

Рецепт кавового коктейлю з амаретто

кавовий коктейль з амаретто

Даний рецепт розрахований на приготування 4-6 порцій кавового коктейлю.

Для приготування кавового коктейлю з амаретто Вам знадобляться:

  • 1 літр звареної охолодженої кави;
  • 2 склянки молока або вершків;
  • 60 гр. лікеру «Амаретто»;
  • 2 чайні ложки ванільного екстракту;
  • збиті вершки для прикраси.

Спосіб приготування

Змішайте в шейкері каву з молоком, лікером Амаретто, ваніллю і льодом і струшуйте до появи піни. Після цього процідіть коктейль в охолоджений келих для мартіні і прикрасьте зверху збитими вершками.

Рецепт кавового коктейлю з лікером «Кахлуа»

кавові коктейлі

Даний рецепт розрахований на приготування 4-6 порцій кавового коктейлю.

Для приготування кавового коктейлю з лікером вам знадобляться:

  • 5 літра звареної охолодженої кави;
  • 4-6 столових ложок цукру;
  • 2 склянки молока;
  • 170 г лікеру «Кахлуа» (Kahlua liqueur);
  • гілочки м’яти для прикраси.

Спосіб приготування

Змішайте в блендері каву з цукром, молоком, лікером Кахлуа і льодом до однорідної консистенції. Потім розділіть отриманий напій на 4 або 6 порцій і прикрасьте кожен гілочкою м’яти.

Рецепт кавового коктейлю з ромом

кава з ромом

Даний рецепт розрахований на приготування 4-6 порцій кавового коктейлю.

Для приготування кавового коктейлю з ромом вам знадобляться:

  • 1 літр звареної охолодженої кави;
  • 170 г білого рому;
  • 50 г темного рому;
  • 4-5 столових ложок цукру;
  • збиті вершки для прикраси.

Спосіб приготування

Ретельно змішайте в шейкері каву з ромом, цукром і льодом. Розділіть отриманий кавовий коктейль на порції і прикрасьте кожну збитими вершками.

А ось одна з наших минулих публікацій http://nemalababaklopoty.com/yak-zrobyty-aromatyzovanu-gorilku.html, де ми розповідали, як зробити ароматизовану горілку. Можливо, цей рецепт теж вам знадобиться.

Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні матеріалу активне посилання на жіночий журнал nemalababaklopoty.com обов’язкове!

 

Залишити відповідь