Єдине місце, де є відповіді на всі жіночі питання!

Кавові коктейлі – поради і рецепти

Коли в спекотний літній день вам буде потрібна порція кофеїну, що ви виберете: горнятко гарячої кави або прохолодний освіжаючий кавовий напій? Відповідь очевидна. Сьогодні ми розповімо, як робити холодні кавові коктейлі, які користуються величезною популярністю в усьому світі.

Як приготувати смачний кавовий коктейль?

Приготувати каву з льодом набагато складніше, ніж додати лід в гарячу каву. Щоб самостійно зробити справжній смачний і ароматний кавовий коктейль, слідуйте цим простим порадам професіоналів. До речі, ось https://strana.ua/news/71972-opublikovany-recepty-samyh-populyarnyh-koktejlej-ot-somele-alkomag.html рецепти найвідоміших коктейлів, які подобаються багатьом людям по всьому світу.

коктейль з кавою

1. Використовуйте тільки високоякісну каву

Кава – це основа будь-якого кавового напою. Тому для кавових коктейлів використовуйте той сорт кави, який вам подобається заварювати.

2. Варіть каву заздалегідь

Замість того, щоб охолоджувати гарячу каву кубиками льоду, зваріть її заздалегідь і просто дайте охолонути. Можна прискорити охолодження, помістивши каву в холодильник.

3. Спробуйте холодне заварювання

Холодне заварювання – це ще один відмінний спосіб приготування холодної кави. Залийте мелену каву холодною водою, накрийте кришкою і залиште на ніч (або 8 годин). Після цього двічі процідіть її через кавовий фільтр або дуже дрібне сито, а потім дотримуйтеся рецептури вашого улюбленого кавового коктейлю.

4. Зробіть кавові кубики льоду

Кавові кубики льоду ідеально підходять для охолодження кавових коктейлів. До того ж робляться вони дуже просто. Потрібно лише залити залишки звареної кави в формочки для льоду і заморозити в морозилці.

підсолоджувачі

5. Експериментуйте з підсолоджувачами

Якщо ви любите гарячу каву з вершками і цукром, найімовірніше вам сподобаються солодкі кавові коктейлі. Але оскільки цукор в холодній рідини розчиняється погано, фахівці рекомендують використовувати спеціальні ароматизовані сиропи, які можна купити в супермаркетах або спеціалізованих магазинах кави.

6. Додайте алкоголь

Амаретто, ром, віскі, текіла, бренді, коньяк і навіть горілка перетворять звичайний кавовий коктейль на дорослий напій. Все, що вам знадобиться – це додати в коктейль трохи алкоголю.

7. Творіть

Спробуйте додати в кавовий коктейль мускатний горіх, корицю або інші спеції. Експериментуйте з екстрактами ванілі і мигдалю. Проявивши творчий підхід, ви отримаєте той ідеальний, прохолодний, освіжаючий напій, яким будете балувати себе влітку.

Рецепт кавового коктейлю з амаретто

кавовий коктейль з амаретто

Даний рецепт розрахований на приготування 4-6 порцій кавового коктейлю.

Для приготування кавового коктейлю з амаретто Вам знадобляться:

  • 1 літр звареної охолодженої кави;
  • 2 склянки молока або вершків;
  • 60 гр. лікеру «Амаретто»;
  • 2 чайні ложки ванільного екстракту;
  • збиті вершки для прикраси.

Спосіб приготування

Змішайте в шейкері каву з молоком, лікером Амаретто, ваніллю і льодом і струшуйте до появи піни. Після цього процідіть коктейль в охолоджений келих для мартіні і прикрасьте зверху збитими вершками.

Рецепт кавового коктейлю з лікером «Кахлуа»

кавові коктейлі

Даний рецепт розрахований на приготування 4-6 порцій кавового коктейлю.

Для приготування кавового коктейлю з лікером вам знадобляться:

  • 5 літра звареної охолодженої кави;
  • 4-6 столових ложок цукру;
  • 2 склянки молока;
  • 170 г лікеру «Кахлуа» (Kahlua liqueur);
  • гілочки м’яти для прикраси.

Спосіб приготування

Змішайте в блендері каву з цукром, молоком, лікером Кахлуа і льодом до однорідної консистенції. Потім розділіть отриманий напій на 4 або 6 порцій і прикрасьте кожен гілочкою м’яти.

Рецепт кавового коктейлю з ромом

кава з ромом

Даний рецепт розрахований на приготування 4-6 порцій кавового коктейлю.

Для приготування кавового коктейлю з ромом вам знадобляться:

  • 1 літр звареної охолодженої кави;
  • 170 г білого рому;
  • 50 г темного рому;
  • 4-5 столових ложок цукру;
  • збиті вершки для прикраси.

Спосіб приготування

Ретельно змішайте в шейкері каву з ромом, цукром і льодом. Розділіть отриманий кавовий коктейль на порції і прикрасьте кожну збитими вершками.

А ось одна з наших минулих публікацій http://nemalababaklopoty.com/yak-zrobyty-aromatyzovanu-gorilku.html, де ми розповідали, як зробити ароматизовану горілку. Можливо, цей рецепт теж вам знадобиться.

Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні матеріалу активне посилання на жіночий журнал nemalababaklopoty.com обов’язкове!

 

Залишити відповідь

Введіть свій E-mail: