Єдине місце, де є відповіді на всі жіночі питання!

Кухонні інструменти для кухарів-початківців

Зараз немає недоліку в кухонних інструментах, пристосуваннях та різних гаджетах, що дозволяють сучасним господиням готувати з безтурботною посмішкою. Кулінарні професіонали вже давно знають, що саме їм потрібно для роботи, а для кухарів-початківців ми підготували огляд найнеобхідніших аксесуарів для приготування їжі, які допоможуть швидше освоїти всі ази кулінарії.

Маленькі помічники господині

Для більшої зручності та економії часу під час готування вам знадобляться ці 7 маленьких помічників.

1. Мультифункціональна терка-мандоліна

терка-мандоліна

Цей корисний кухонний інструмент відкриває цілий світ можливостей для кухарів. Він ріже, подрібнює, нарізає тонкою соломкою і скибочками все що завгодно. За допомогою терки-мандоліни можна приготувати домашні картопляні чіпси та нарізати овочі. Величезний плюс такого пристрою в тому, що за його допомогою трудомістку роботу можна зробити набагато швидше і без зайвих зусиль.

2. Заглибний блендер

заглибний-блендер

Заглибний блендер повинен бути в кожному домі, оскільки немає кухонного інструменту більш придатного для приготування різноманітних соусів. До того ж, завдяки йому на кухні виникає набагато менше безладу. А якщо в комплекті з блендером йдуть ножі для подрібнення – такий присрій стає ще практичнішим.

3. Кухонний комбайн

кухонний-комбайн

Кухонний комбайн – це один з найбільш універсальних інструментів, що дозволяє робити все, від соусу до супу-пюре. З його допомогою можна навчитися швидко готувати песто, ароматизоване масло або тісто для пирога. У більшості комбайнів в комплекті передбачено безліч різних насадок для подрібнення і нарізки овочів, сирів та інших продуктів здорового харчування. Цей інструмент стане справжнім помічником та асистентом для господинь, які хочуть навчитися готувати, не втрачаючи часу.

4. Ступка і товкачик

ступка-і-товкачик

Для багатьох людей такий простий прилад може здатися застарілим, але справжні шеф-кухарі знають, що ніякий інший кухонний гаджет не зможе краще розкрити всю глибину ароматів трав і спецій. За допомогою ступки і товкачика можна розмолоти трави для соусів або розчавити фрукти для коктейлів. У кожному разі, це відмінний подарунок любителям самостійного приготування їжі.

5. Електрична перечниця та сільничка

електричні-перечниці

У більшості рецептів використовуються сіль та перець. А багато кухарів намагаються додавати в страви тільки свіжомелені продукти. Але коли ви з забрудненими їжею руками знаходитесь в середині процесу готування, не дуже зручно брати ручний подрібнювач і починати крутити його до отримання необхідної кількості спецій. Тут вам допоможе електрична перечниця та сільничка, які в один дотик зроблять з великої солі – дрібну, а з цілісного перцю – мелений.

6. Силіконові лопатки

Силіконові-лопатки

Силікон вже давно став обов’язковим кухонним інструментом і прописався на кухнях багатьох господинь. Оскільки силіконові форми жароміцні і легко очищуються, вони ідеально підходять для випічки. Металеві лопатки можуть подряпати посуд, пластикові – легко деформуються від високої температури, а силіконовим виробам нічого не загрожує. Набір з декількох силіконових лопаток є відмінним подарунком подрузі яка обожнює готувати.

7. Сковорода-гриль

Сковорода-гриль

Господині без зусиль зможуть приготувати смачні сендвічі за допомогою сковороди-гриль. Електричні кухонні прилади для гарячих бутербродів – це звичайно добре, але якщо ви хочете оволодіти навичками шеф-кухарів, варто освоїти саме цей кухонний інструмент. До того ж у комплекті зі сковородою йде чавунний прес, який дозволяє значно розширити її можливості.

 

Залишити відповідь

Введіть свій E-mail: